A pedido da Loira dou hoje ínico à rubrica "Cooks", na qual tentarei trazer todas as semanas duas receitas. O principal objectivo é tentar variar os ingredientes, mas por força do hábito a carne e o chocolate são reis.. :)
Espero que gostem e um desde já Bon appetit.
Fondue de Chocolate
(+/- 4 Pessoas)
Fondue de Chocolate
(+/- 4 Pessoas)
Ingredientes: - 1 Barra de chocolate (de culinária ou a gosto)
- 2 dl de natas
- 1 Cálice de rum (opcional)
- 1 Manga
- Morangos q.b.
- Abacaxi q.b.
- Kiwi q.b.
- Pão-de-ló q.b
Preparação:
- Partir o chocolate em pedaços e levar a lume brando ou em banho maria, juntamente com as natas e o rum, misturando tudo muito bem até derreter. Retirar e reservar.
- Descascar e cortar a fruta escolhida aos cubos.
- Colocar o chocolate líquido num recipiente próprio para fondue de chocolate e acender a lamparina.
- Colocar a fruta num prato de servir e desfrutar de uma boa sobremesa.
Obs.: Uma sobremesa perfeita para aproveitar a dois. As mulheres adoram ver os homens a cozinhar, então porque não fazer uma pequena surpresa para a mulher amada?
Num ambiente romântico com música, velas e pouca luz o fondue é uma excelente maneira de mostrar o quanto gostamos dela, e o que poderia ser mais romântico do que passar um delicioso morango no chocolate e servir à nossa amada?
7 devaneios:
Bem-vindo a esta casa! :)
Desculpa o comentário anterior, é uma guerra que não tem nada a ver contigo, aliás nem comigo... :/
Sei perfeitamente que esta receita funciona como afrodisíaco, já me falaram maravilhas quando fizeste isto.
Podes fazê-la sem ter aquela coisa do fondue?
Mais uma vez desculpa e boa sorte!
Boas KayJay..um homem no meio de 3 mulheres na redacção deste blog! :O já foste! lol..tou no gozo :P
muito tentador essa sobremesa para conquistar a cara metade não há duvidas :P
mas tb tenho a mesma duvida que a loira tem..lol...sobre o fondue e a lamparina..
Cumps
PS:. Já me informaram que houve aqui um comment desnecessário :S...mas não ligues a isso...a ideia deste espaço de culinária é simplesmente genial e tens o meu apoio ;)
Loira & Trengo:
A receita pode ser feita sem o recipiente de fondue. O recipiente serve para manter o chocolate quente e liquido. Sem o recipiente o chocolate solidifica mais rapido.
Portanto, pode ser feito sem o recipiente mas deve comer-se rapido para o chocolate nao solidificar.
Eu também gostei da receita e irei experimentar logo que seja possível. E peço desculpa à autora deste espaço por ter descarregado a minha fonduice ausente de contexto.
Apesar de barbaramente insultado por alguém que não aceita a diferença, regozijo com esta agradável partilha, que é também a apologia da liberdade, independentemente de não estarmos virados para o esquerdalho radical ou independentemente de gostarmos de mulheres, facto pelo qual peço desculpa, já que a heterossexualidade parece ser crime para algumas pessoas menos realizadas.
Vamos lá então fonduar...
Não é a mim que tens que pedir desculpa, é ao KayJay, que logo no primeiro post que faz por esta casa é recebido com 4 pedras na mão, de uma guerra que não é dele, aliás nem de ninguém do painel deste blogue.
Todos os comentários são aceites menos os insultuosos e os recados para outros bloguers que não fazem parte desta casa.
Não me interessa a cor política dos comentadores, nunca foi o objectivo desta casa, interessa-me as opiniões e comentários aos temas.
Todos os que vêm em paz são bem-vindos!
ahhh...faz sentido... :P...mas podemos sempre por o chocolate todo duma só vez...quem foi guloso :P..
Obrigado...um dia vou tentar fazer isto :P..mas só mais uma duvida...com rum e sem rum notasse muito a diferença?
Cumps
Trengo: "com rum e sem rum notasse muito a diferença?"
Nao.. Sem Rum fica igualmente bom. Podes experiemtar um dia fazer das duas maneiras e decidir qual gostas mais..
O recipiente de fondue de chocolate nao é muito caro, sendo o preço +/- 10€.
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